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餐厅

 

在全球疫情期间,餐饮业的存在取决于其数字化创新。 由于 Covid-19,个人很少进入餐馆,现在大多数食物都是通过应用程序和送货服务提供的。 全面统一的管理系统对于餐厅在线上的繁荣至关重要。

餐厅在开展业务时每天都会遇到各种问题。 一家餐厅有许多基础需要覆盖,包括需求预测、库存管理、订单管理和客户管理。 随着需求的增长和可扩展性的可能性增加,困难也随之增加。 安装端到端管理系统将是餐厅经营者改善其工作流程的最有效方法。

除了基于需求和库存的障碍外,企业主还必须经历雇用合格人员的基本过程。 此外,他们必须考虑劳动力和时间管理。 作为餐厅老板,企业管理成为一种全职职业,一种生活方式。 多个障碍可能很快变得难以管理。

库存和库存损失

不受控制的库存损失是餐饮创业者最大的障碍。 餐厅的库存管理需要多个活动部件。 库存水平不断调整。

需求预测

在适当的时候不准确或不完整的库存水平记录可能会对公司的收入产生负面影响。 对原材料和零部件的准确需求预测可以降低这些公司的投入成本。 在配方开发和实施过程中,过度订购、过度分配和未追踪的食物浪费会导致收入损失。

股票盗窃

盗窃库存是餐饮业的一个痛苦现实。 每年,餐馆老板因员工盗窃而损失数十亿美元。 因此,识别和打击内部盗窃必须成为您公司计划的重中之重。

管理多个地点的库存

有几家特许经营的餐厅,拥有不同的地点或多个仓库。 通常,这些分支彼此不协调。 除了您正在关注的仓库或最近的仓库之外,很容易错过仓库中的问题。

我们如何提供帮助

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